�j bejegyz�s Friss�t�s

2007.01.01. 03:19

$$� ment�s joghurt Hozz�val�k: • 1 mokk�skan�l citroml� • 1 mokk�skan�l barnacukor • 2 ev�kan�l v�konyra met�lt mentalev�l Italjavaslat: • 3 dl v�z Elk�sz�t�s: A nat�r joghurthoz hozz�adjuk a v�konyra met�lt mentalevelet, a barnacukrot �s a citromlevet, majd az eg�szet alaposan �sszekeverj�k. Frissen fogyasztjuk. J� �tv�gyat! Italjavaslat: • 3 dl v�z Ennek nem tom mi a nevve de finom :) Elk�sz�t�s: Az aszalt alm�t le�bl�tj�k �s alaposan megr�gva fogyasztjuk. J� �tv�gyat!     habk�nny� csokol�d�kr�m Hozz�val�k: • foly�kony �des�t� • 3 ev�kan�l nat�r kaka�por • 1 db toj�sfeh�rje Elk�sz�t�s: Verd fel a toj�sfeh�rj�t kem�ny habb�, majd ehhez �vatosan keverd hozz� a kaka�port �s az �des�t�t. Nagyon k�nny�, csoki �z� habot kapsz. Egyetlen h�tr�nya, hogy szinte azonnal meg kell enni, ugyanis a toj�shab egy id� ut�n �sszeesik. Szerencs�re ez a k�r�lm�ny n�lunk m�g egyszer sem okozott probl�m�t ? ann�l ink�bb az ut�np�tl�s?       Gombakr�mleves lenmagos pir�t�s Hozz�val�k: • 2 szelet lenmagos pir�t�s • 50 g sov�ny sajtkr�m • 1 te�skan�l v�r�shagymakr�m • 15 dkg f�tt vagy konzerv gomba Italjavaslat: • 3 dl v�z Elk�sz�t�s: 15 dkg f�tt vagy konzerv gomb�t �sszeturmixunk 1 te�skan�l v�r�shagymakr�mmel �s 50 g sov�ny sajtkr�mmel. A k�sz gombakr�mmel megken�nk 2 szelet lenmagos pir�t�st. J� �tv�gyat! Saj�t term�k: 1. Balaton szelet: Ital javaslat: ami j�l esik El�k�sz�t�s: Boltban vegy�l egy balaton szelet csokit Ter�t�k: ��Lj le nyugodj meg �s edd meg nyugodtan a csokid majd idd emg az italod. L�nyeg: nyugodt l�gy! Nem hajt a tat�r! �lvezd a csoki �z�t!   :P   2. Puding Vegy�l a boltban ,otthon edd  meg. :P             K�szi Adri a finom recepteket!!�s legt�bb helyen az ital javaslat eg�szen tettszik. 3dl v�z...:D Am�gy ennyire unatkozt�l volna szilveszterkor hogy recepteket irk�lsz?!:D nem mintha ez nem lenne j� mert t�k j� �s m�g 1x k�szi!!! ja �s B.U.�.K.                       Annamari

2007.01.01. 03:13

$$� bund�s keny�r retekkel �s m�zes te�val Hozz�val�k: • 20 dkg j�gcsapretek • 1 te�skan�l olaj • s� Italjavaslat: • 1 filter (tetsz�leges t�pus�) tea • 1 te�skan�l m�z • 1 te�skan�l citroml� Elk�sz�t�s: Bund�s keny�r: Egy szelet korp�s keny�rrel alaposan felitatunk 1 db habosra kevert, picit s�zott toj�st, majd 1 te�skan�lnyi forr� olajon mindk�t fel�t pirosra s�tj�k egy kis serpeny�ben. Felszeletelt j�gcsapretket fogyasztunk mell�. J� �tv�gyat! M�zes tea: 3 dl forr� v�zben tetsz�leges ideig �ztatjuk a teafiltert, majd 1-1 te�skan�l citromlevet �s m�zet adunk hozz�. Eg�szs�g�nkre! Elk�sz�t�si id�  0-20 perc T�pus  veget�ri�nus �tel  f��tel Di�ta t�pus………Wellness �rkateg�ria………gazdas�gos

2007.01.01. 03:10

Adri, a t�bbit tudj�tok... Ezent�l ha �n �rok ide egy jellel fogom jel�lni, emrt nincsen kedvem ki�rni. A JEL: $$� T�klep�nyke Hozz�val�k: 0,5 kg f�z�t�k megh�mozva �s lereszelve, 15 dkg sov�ny teh�nt�r�, 15 dkg v�r�shagyma lereszelve, 40 dkg sz�nes friss paprika, 4 eg�sz toj�s, 4 dl sov�ny tejf�l, 2 dkg friss vaj, f�l k�v�skan�l �r�lt r�mai k�m�ny, negyed k�v�skan�l hagyom�nyos k�m�ny, s�, morzsolt borsikaf�, frissen �r�lt bors, f�l dl ol�vaolaj a s�t�shez A felhev�tett vajon �vegesre pir�tjuk a hagym�t, hozz�adjuk a lereszelt t�k�t, 2-3 percig p�roljuk, majd j�l lecs�p�gtetj�k. �sszekeverj�k a t�r�val �s a toj�ssal, majd megs�zzuk �s �zes�tj�k a f�szerekkel. Egy nagyobb serpeny�t v�konyan megken�nk az ol�vaolajjal, majd felhev�tj�k. Ev�kan�llal halmokat szaggatunk a t�r�s kever�kb�l, �s az �gy kapott lep�nyk�ket sz�p aranybarn�ra s�tj�k. A paprik�kat kicsum�zzuk, felkarik�zzuk. Egy serpeny�ben magas h�fokon, gyorsan megpir�tjuk. S�zzuk, borsozzuk, majd a kikevert tejf�llel nyakon �ntve �s �tforralva a t�klep�nyk�kkel t�laljuk. 1 adag: Energiatartalom: 432 kcal Feh�rje: 17 g Zs�r: 31,5 g Sz�nhidr�t: 19,4 g T�lt�tt cukkinihas�b Hozz�val�k: 2 cukkini, 8 dkg f�tt barnarizs, 20 dkg dar�lt pulyka als�comb, 15 dkg p�r�hagyma, 6 dkg t�kmagb�l, 6 dkg mandula, 1 k�v�skan�l �r�lt szegf�bors, f�l k�v�skan�l �r�lt szerecsendi�vir�g, 4 ev�kan�l friss petrezselyemz�ldje, 3 ev�kan�l ol�vaolaj, s�, borsikaf� A cukkinit keresztben elv�gjuk, kan�llal kiv�jjuk a belsej�t, de �gy, hogy kb. egy f�l centis r�sz megmaradjon. Ezut�n t�z�ll� ed�nybe helyezz�k a t�khaj�csk�kat. A p�r�hagym�t felapr�tjuk, hozz�adjuk a kiv�jt cukkinibels�t, a rizst �s a dar�lt pulykah�st, majd a f�szerekkel �zes�tj�k. Ezzel t�ltj�k meg a cukkinit. Kev�s olajjal meghintve, el�meleg�tett s�t�ben 180 Celsius-fokon kb. 20 percig s�tj�k. T�lal�skor �vatosan emelj�k ki �ket! 1 adag: Energiatartalom: 519 kcal Feh�rje: 24 g Zs�r: 36 g Sz�nhidr�t: 21 g T�k�s-m�kos s�tem�ny Hozz�val�k: 15 dkg teljeski�rl�s� liszt, 25 dkg s�ltt�k (h�j n�lk�l), 8 dkg �r�lt m�k, 4 dkg mazsola, 7 dkg friss vaj, 4 ev�kan�l por alak� �des�t�szer, 2 eg�sz toj�s, 1 k�v�skan�l s�t�por, f�l r�d van�lia, csipet s� A vajat az �des�t�szerrel j�l kikeverj�k, majd �sszedolgozzuk az eg�sz toj�sokkal. A lisztet a m�kkal �s a s�t�porral elkeverj�k, a van�liar�d belsej�t kikaparjuk, majd a s�val egy�tt a liszthez adjuk. A lisztkever�ket a s�lt t�kkel v�ltogatva apr�nk�nt a vajp�phez adagoljuk. Kikent form�ban, el�meleg�tett s�t�ben 190 Celsius-fokon k�r�lbel�l 30 percig s�tj�k, am�g a teteje aranys�rga nem lesz, �s a belesz�rt t�re m�r nem tapad t�szta. 1 szelet: Energiatartalom: 183 kcal Feh�rje: 4,6 g Zs�r: 8,7 g Sz�nhidr�t: 22,6 g

2007.01.01. 03:07

Nevem: Adri 7/h :) a t�bbit tudj�tok.   Curry-s csirkemell sal�ta Hozz�val�k: • 1 csipetnyi currypor • 1 csipetnyi s� • 500 g tejf�l • 500 g csirkemell fil� • 1 konzerv anan�sz • 1 konzerv csemegekukorica Elk�sz�t�s: Az alapanyagokat �sszekeverem egy nagy t�lban, �s �tkez�sig h�t�ben �rlelem �ssze az �zeket. Annyi curryt keverek a sal�t�hoz, hogy sz�p s�rga sz�ne legyen. J� �tv�gyat k�v�nok! Megjegyz�s: Kis�tkez�sre, vagy vacsor�ra aj�nlom, egy szelet teljeski�rl�s� keny�rrel.   Elk�sz�t�si id� …………0-20 perc T�pus………………………………………… veget�ri�nus �tel el��tel (f�l adagban) f��tel (teljes adagban) �rkateg�ria………  h�tk�znapi

2007.01.01. 02:56

Nevem: Adrienn (oszt.t�rs) Honlap: www.poci.gportal.hu www.ototdikbes.gportal.hu   Receptjeim: 1. bazsalikomos-makr�l�s durum pennet�szta  Hozz�val�k: • s� • 1 csokor frissen t�pett bazsalikom • 1 db olajos makr�lakonzerv • 8 dkg f�ge Italjavaslat: • 3 dl v�z Elk�sz�t�s: A durum pennet�szt�t b�, forr�, s�s v�zben kif�zz�k, majd lesz�rj�k �s melegen tartjuk. K�zben elk�sz�tj�k a bazsalikomos makr�lam�rt�st: 1 konzervnyi olajos makr�l�t vill�val �sszet�r�nk �s olajostul a forr� serpeny�be tessz�k, �zes�tj�k s�val �s 1 nagy csokor friss t�pett bazsalikommal, majd saj�t lev�ben, �lland� keverget�s mellett 2 perc alatt �tpir�tjuk. Fogyaszt�sra a meleg t�szt�t a forr� m�rt�ssal �sszekeverve k�n�ljuk. J� �tv�gyat! 2. Bolognai spagetti: Hozz�val�k: • v�z • 1 ev�kan�l reszelt parmez�n sajt • �r�lt bors • s� • 2 ev�kan�l paradicsomp�r� • 15 dkg kock�zott f�tt s�rgar�pa • 15 dkg kock�zott f�tt zeller • 1 mokk�skan�l olaj • 15 dkg v�kony met�ltre v�gott f�tt, f�st�lt sonka • 5 dkg durum spaghetti t�szta Italjavaslat: • 3 dl v�z Elk�sz�t�s: A durum spagetti t�szt�t b�, s�s, forr� v�zben kif�zz�k, majd lesz�rj�k �s melegen tartjuk. K�zben elk�sz�tj�k a bolognai ragut. A v�kony met�ltre v�gott f�tt, f�st�lt sonk�t 1 mokk�skan�lnyi forr� olajon megpir�tjuk. Hozz�adjuk a kock�zott f�tt zellert �s s�rgar�p�t, valamint a 2 ev�kan�l paradicsomp�r�t. �zl�s szerint f�szerezz�k s�val �s �r�lt borssal. A ragut 1 dl v�zzel alaposan kiforraljuk. Fogyaszt�skor a meleg t�szt�ra halmozzuk a ragut �s 1 ev�kan�l reszelt parmez�n sajttal megsz�rjuk. J� �tv�gyat! 3. csirk�s-z�ldbabos rizott� Hozz�val�k: • apr�zott petrezselyem z�ld • major�nna • reszelt v�r�shagyma • s� • 1 te�skan�l reszelt parmez�n sajt • 5 dkg barnarizs • 20 dkg mirelit/friss z�ldbab • 10 dkg csirkemell fil� Italjavaslat: • 3 dl v�z Elk�sz�t�s: A csirkemell fil�t kock�kra v�gjuk �s a z�ldbabot, a barnarizst egy f�z�ed�nybe tessz�k (a barnarizst f�z�s el�tt 15 percre meleg v�zbe kell �ztatni, majd lecs�p�gtetve lehet a recept szerint elk�sz�teni). �zl�s szerint f�szerezz�k s�val, reszelt v�r�shagym�val, major�nn�val, apr�zott petrezselyem z�lddel �s az eg�szet b�ven ellep� v�zzel felengedj�k. Id�nk�nt megkavargatva egy�tt k�szre f�zz�k. Melegen, 1 te�skan�l reszelt parmez�n sajttal megsz�rva fogyasztjuk. J� �tv�gyat!   Elk�sz�t�si id� ……40-60 perc �rkateg�ria……… h�tk�znapi     4. pik�ns t�rkonyos halleves   Hozz�val�k: • citroml� • �r�lt bors • s� • 50 g has�bra v�gott petrezselyemgy�k�r • 50 g has�bra v�gott s�rgar�pa • 50 g z�ldbors� • 50 g burgonya • 1 mokk�skan�l olaj • 20 dkg kock�zott halfil� Italjavaslat: • 3 dl v�z Elk�sz�t�s: El�f�zz�k a burgony�t, a r�p�t, a z�ldbors�t �s a petrezelyemgy�keret. Majd kock�zott halfil�t cs�ppnyi olajon feh�red�sig ?s�tj�k?, �zes�tve s�val, �r�lt borssal, majd hozz�adjuk az el�f�z�tt z�lds�geket �s 4 dl forr� v�zzel fel�ntj�k. Kb. 15 perc alatt egy�tt k�szre f�zz�k. A 0,5 dl 10%-os tejsz�nt kikeverj�k a durum liszttel, k�shegynyi sz�r�tott t�rkonylev�llel, �s a leveshez adjuk. Alaposan kiforraljuk. Fogyaszt�skor citroml�vel tov�bb �zes�thetj�k. Az esetleges sz�lk�kat �vatosan kezelj�k! J� �tv�gyat!   Elk�sz�t�si id� ………… 20-40 perc   Ennyi megfelel?

2007.01.01. 02:49

Nevem: Adrienn Honlapom: www.ototdikbes.gportal.hu   Recept:   Hozz�val�k: • 3 dl sz�raz feh�rbor • 1 db toj�ss�rg�ja • 2 ev�kan�l k�v�tejsz�n 10%-os zs�rtartalm� • 10 csepp foly�kony �des�t�szer • 1 k�shegynyi eg�sz fah�j • 2 db szegf�szeg • 1 db szegf�bors • 1 te�skan�l reszelt citromh�j Elk�sz�t�s: �zes�t�k, amiket f�z�s el�tt teatoj�sba, vagy f�szert�llbe kell tenni: k�r�mnyi eg�sz fah�j 2 db szegf�szeg 1 db szegf�bors 1 tk. reszelt citromh�j A toj�s s�rg�j�t cukorral habosra keverj�k. Hozz�adjuk a tejsz�nt. A bort, a v�zzel, �s a f�szerekkel felforraljuk. Hozz�meleg�tj�k a tejsz�nes toj�s s�rg�t, habver�vel alaposan elkeverj�k, majd sz�r�n kereszt�l t�lba merj�k. Cs�sz�kben k�n�ljuk.

2007.01.01. 02:47

Hozz�val�k: • 1 db (k�szen v�s�rolt) alm�s pite Italjavaslat: • 3 dl v�z Elk�sz�t�s: A k�szen v�s�rolt alm�s pit�t alaposan megr�gva elfogyasztjuk. J� �tv�gyat! T�PUS: VEGAKAJA ELK�SZ�T�SI ID�: 0-20 PERC �rkateg�ria: h�tk�znepi :P Nevem: Adrienn Honlapom: www.poci.gportal.hu

[7-1]