habkönnyű csokoládékrém
Adri 2007.04.04. 13:19
habkönnyű csokoládékrém Hozzávalók:
• folyékony édesítő • 3 evőkanál natúr kakaópor • 1 db tojásfehérje
Elkészítés:
Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd ehhez óvatosan keverd hozzá a kakaóport és az édesítőt. Nagyon könnyű, csoki ízű habot kapsz. Egyetlen hátránya, hogy szinte azonnal meg kell enni, ugyanis a tojáshab egy idő után összeesik. Szerencsére ez a körülmény nálunk még egyszer sem okozott problémát ? annál inkább az utánpótlás?
|