T�lt�tt cukkinihas�b
Hozz�val�k:
2 cukkini, 8 dkg f�tt barnarizs, 20 dkg dar�lt pulyka als�comb, 15 dkg p�r�hagyma, 6 dkg t�kmagb�l, 6 dkg mandula, 1 k�v�skan�l �r�lt szegf�bors, f�l k�v�skan�l �r�lt szerecsendi�vir�g, 4 ev�kan�l friss petrezselyemz�ldje, 3 ev�kan�l ol�vaolaj, s�, borsikaf�
A cukkinit keresztben elv�gjuk, kan�llal kiv�jjuk a belsej�t, de �gy, hogy kb. egy f�l centis r�sz megmaradjon. Ezut�n t�z�ll� ed�nybe helyezz�k a t�khaj�csk�kat. A p�r�hagym�t felapr�tjuk, hozz�adjuk a kiv�jt cukkinibels�t, a rizst �s a dar�lt pulykah�st, majd a f�szerekkel �zes�tj�k. Ezzel t�ltj�k meg a cukkinit. Kev�s olajjal meghintve, el�meleg�tett s�t�ben 180 Celsius-fokon kb. 20 percig s�tj�k. T�lal�skor �vatosan emelj�k ki �ket!

1 adag:
Energiatartalom: 519 kcal
Feh�rje: 24 g
Zs�r: 36 g
Sz�nhidr�t: 21 g