bazsalikomos-makrls durum pennetszta
Adri 2007.04.04. 12:58
Hozzvalk:
• s • 1 csokor frissen tpett bazsalikom • 1 db olajos makrlakonzerv • 8 dkg fge
Italjavaslat:
• 3 dl vz
Elkszts:
A durum pennetsztt b, forr, ss vzben kifzzk, majd leszrjk s melegen tartjuk. Kzben elksztjk a bazsalikomos makrlamrtst: 1 konzervnyi olajos makrlt villval sszetrnk s olajostul a forr serpenybe tesszk, zestjk sval s 1 nagy csokor friss tpett bazsalikommal, majd sajt levben, lland kevergets mellett 2 perc alatt tpirtjuk. Fogyasztsra a meleg tsztt a forr mrtssal sszekeverve knljuk. J tvgyat!
|