Recept:

Hozz�val�k:

• 3 dl sz�raz feh�rbor
• 1 db toj�ss�rg�ja
• 2 ev�kan�l k�v�tejsz�n 10%-os zs�rtartalm�
• 10 csepp foly�kony �des�t�szer
• 1 k�shegynyi eg�sz fah�j
• 2 db szegf�szeg
• 1 db szegf�bors
• 1 te�skan�l reszelt citromh�j




Elk�sz�t�s:

�zes�t�k, amiket f�z�s el�tt teatoj�sba, vagy f�szert�llbe kell tenni:
k�r�mnyi eg�sz fah�j
2 db szegf�szeg
1 db szegf�bors
1 tk. reszelt citromh�j

A toj�s s�rg�j�t cukorral habosra keverj�k. Hozz�adjuk a tejsz�nt. A bort, a v�zzel, �s a f�szerekkel felforraljuk. Hozz�meleg�tj�k a tejsz�nes toj�s s�rg�t, habver�vel alaposan elkeverj�k, majd sz�r�n kereszt�l t�lba merj�k. Cs�sz�kben k�n�ljuk.